如何預(yù)防發(fā)酵飼料原料產(chǎn)生黃曲霉毒素？
黃曲霉毒素因其對人、畜肝臟的劇烈損害而名列毒性之首。黃曲霉毒素主要是對動(dòng)物的肝臟造成傷害，它可導(dǎo)致肝功能下降、肝細(xì)胞變性、壞死、出血、膽管和肝細(xì)胞增生，引起腹水、脾腫大、體質(zhì)衰竭等病癥，并使動(dòng)物的免疫力降低，易受有害微生物的感染。因此我們要注意，防止發(fā)酵飼料原料產(chǎn)生黃曲霉毒素。
最主要的發(fā)酵飼料原料防霉措施是控制原料及貯存時(shí)的溫、濕度，即原料中水分和儲(chǔ)存環(huán)境中的溫度和濕度。其方法主要有：
1、嚴(yán)格控制飼料原料的水分含量：
一般要求玉米、高粱、稻谷中的水分不超過14%；大豆及其餅粕、麥類、次粉、糠麩類、甘薯干、木薯干不超過13%；棉籽餅粕、菜籽餅粕、向日葵仁餅粕、亞麻仁餅粕、花生仁餅粕、魚粉、骨粉及肉骨粉不超過12%。
2、原料貯存時(shí)的防治措施
在原料貯存中，一定要注意空氣、濕度、溫度等的控制，要嚴(yán)格按照“先進(jìn)先出”的使用原則，要及時(shí)清理已被污染的原料，可使用的方法有：控制貯存環(huán)境的溫度、封閉隔氧貯存、氣調(diào)貯存、低溫通風(fēng)貯存及輻射法，例如把脫粒后的濕玉米裝入內(nèi)襯塑料袋的麻袋，裝滿并扎緊袋口可抑制黃曲霉的生長，也可以添加防霉劑（如丙酸及其鹽類、山梨酸及其鹽類、雙乙酸鈉等）。
3、飼料貯存中的防治措施
倉庫要通風(fēng)、陰涼、干燥、清潔，沒有霉積料。其次堆入要規(guī)范，應(yīng)與窗、壁保持一定的距離，貯存時(shí)間長的話還要定期翻動(dòng)通風(fēng)。再次是防霉劑的使用。
想要防止廣東發(fā)酵飼料原料產(chǎn)生黃曲霉毒素，您要注意做好以上工作哦！
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