飼料原料的物理鑒別與化學(xué)鑒別

發(fā)布時間:2018-04-27 09:30 | 編輯:廣東飼料原料 | 872 次瀏覽

飼料原料質(zhì)量的好壞除了可以使用感官鑒別法鑒別之外，還有物理鑒別和化學(xué)鑒別兩種方法，下面就跟小編一起來了解一下吧！一、物理鑒定a、篩分法：利用各種大小的篩子將廣東飼料原料過篩，觀察原料的粒度，摻雜物的種類及比例等，用這種方法能辨別出肉眼看不出來的異物。b、容重法：容重是指每升物質(zhì)的重量，以克/升為單位。各種原料都有其固定的容重，通過檢測容重與標(biāo)準(zhǔn)容重相比較，可鑒別飼料原料是否有雜質(zhì)或摻雜物。以豆粕和魚粉...

飼料原料質(zhì)量的好壞除了可以使用感官鑒別法鑒別之外，還有物理鑒別和化學(xué)鑒別兩種方法，下面就跟小編一起來了解一下吧！

一、物理鑒定

a、篩分法：利用各種大小的篩子將廣東飼料原料過篩，觀察原料的粒度，摻雜物的種類及比例等，用這種方法能辨別出肉眼看不出來的異物。

b、容重法：容重是指每升物質(zhì)的重量，以克/升為單位。各種原料都有其固定的容重，通過檢測容重與標(biāo)準(zhǔn)容重相比較，可鑒別飼料原料是否有雜質(zhì)或摻雜物。以豆粕和魚粉為例，具體操作方法是：將所取樣品非常輕而仔細(xì)地放入1000毫升的杯子中，使之正好到1000毫升刻度外，（注意量魚粉時讓其呈自然狀態(tài)，不要擠壓）調(diào)整好容積后，將樣品倒出稱重，記錄其重量，重復(fù)3次，取平均值，所得數(shù)據(jù)就是它們的容重。與標(biāo)準(zhǔn)容重相比，如超出過多，則說明有假。

二、化學(xué)鑒定法

化學(xué)鑒定法是利用常見的化學(xué)試劑與摻假物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)來判別鑒定的一種方法。例如取豆粕樣品3克放入燒杯中，加入10%的鹽酸20毫升，如有大量氣泡產(chǎn)生，則豆粕中摻有石粉、貝殼粉一類的東西；取魚粉適量放入燒杯中加水煮沸，過濾后的溶液中加幾滴稀碘液，如溶液呈藍(lán)色，則說明摻有淀粉類物質(zhì)。

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