甘蔗糖蜜是一種深褐色的液體,流動性極差。
廣東甘蔗糖蜜的含糖量一般在48%。雖然其能量密度較玉米低,但是與玉米相比,其口感好,一般來說,豬、雞、牛、羊均喜歡采食,消化吸收快且具有價格優(yōu)勢。一些實驗表明,在豬飼料中加入糖蜜以代替同等數(shù)量的能量飼料,豬的攝食量增加9%~12%,日增重增加但飼料報酬稍有降低。
在歐洲許多廠家都用糖蜜來降低粉塵,其添加量最高可達5%。一項雞飼料的試驗證明,在生產(chǎn)雞飼料時添加2%的糖蜜對顆粒飼料粉塵率的改善為5.7%,添加3%糖蜜,其改善率為6.8%;在成雞飼料中添加2%的糖蜜,其改善率為26.7%,而添加3%的改善率為28.8%。由此可見,糖蜜對顆粒飼料質(zhì)量的改善是很明顯的。且顆粒越大,效果越明顯。另有研究表明,在奶牛飼料中增加糖蜜用量可以增加奶產(chǎn)量及乳蛋白含量,使牛奶的質(zhì)量得到優(yōu)化。
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